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Parmigiano Reggiano 36 mois 1 kg

35,90 €

Un morceau de Parmigiano Reggiano AOP affiné 30 mois, coupé directement par nos soins à partir de la meule ronde traditionnelle.

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Description

Parmigiano Reggiano 36 Mois 1kg

Commandez en ligne le délicieux Parmigiano Reggiano 36 mois !

 

Nos fournisseurs

 

Notre sélection de fromages est née des mains expertes de maîtres fromagers qui, avec passion et professionnalisme, se consacrent à la production de fromages frais et affinés au lait de vache et de brebis, respectant les méthodes ancestrales transmises de génération en génération et apportant à votre table des produits d’excellente qualité pour satisfaire même les palais les plus exigeants. C’est ainsi que naît notre Parmigiano Reggiano affiné 36 mois, coupé directement par nos soins à la meule !

Comment le déguster

 

Les origines du Parmigiano Reggiano sont extrêmement anciennes, nées de la nécessité de produire un fromage à longue conservation qui puisse durer dans le temps. En 1934, le Consortium du Parmigiano Reggiano a été fondé, chargé de promouvoir le fromage et de le protéger contre la contrefaçon. Le Parmigiano affiné 36 mois, également appelé « stravecchio », a une saveur plus prononcée et plus complexe et une texture sèche et friable. Idéal servi avec des compotes de fruits, du miel ou une goutte de vinaigre balsamique de Modène.

 

Détails du produit

 

Conditionnement : poids 1 kg

Conservation : conservez au réfrigérateur à une température comprise entre 0°C/+6°C, enveloppé dans un film alimentaire ou placé dans un contenant à fromage approprié en verre ou en plastique. Idéalement, maintenez un niveau d’humidité optimal et tenez-le éloigné des autres aliments.

 

 

Expédition

 

Nous collaborons avec un partenaire logistique spécialisé dans le transport de produits frais : nous opérons dans toute l’Italie, en garantissant la plus grande fiabilité et ponctualité. Du départ de notre boutique jusqu’à la livraison, les colis sont maintenus à une température constante de 0°C/+4°C, afin qu’ils arrivent à votre table comme si vous veniez de les acheter chez nous !

Délais de livraison :

 24H dans Bologne.

48/72H dans le reste de l’Italie. Font exception la Calabre, la Sicile et la Sardaigne, où les délais de livraison sont malheureusement plus longs, pouvant atteindre jusqu’à 7 jours maximum.